La société fabrique et commercialise des desserts glacés. Elle a pour objectif le développement d’une nouvelle activité permettant de réduire la forte saisonnalité des productions et ventes actuelles. Après avoir envisagé diverses options, l’objectif est de développer une gamme de tasses ou bols à base de gaufrettes revêtues, donc comestibles, pour des boissons chaudes.